白菜妹自上大学的是时候，宿舍就有不少妹纸为了减肥，每晚坚持只吃水果，有甚者一天三餐都坚持只吃水果。这意志力，白菜妹是大写的“服”！
烈日炎炎的夏日来了，各种水果即将上市，所以最近不少菇娘跑步过来问：
我是吃货的黑妹：夏天只吃水果，可以减肥吗？白菜妹：水果是个好东西，但只吃它，可别！
听海：我每晚坚持吃水果，可也没瘦，要咋样嘛！白菜妹：哈哈，吃好可以瘦吃不好还长肉来。
叛逆少女：哪些水果有利于减肥？白菜妹：额，这个下面详细说
水果维生素、纤维素等营养成份那么高，又低脂肪，看似是个能减肥的好选择。但它真能减肥吗？
今天针对这个话题白菜妹要和大家严肃的探究起来。知道白菜妹指导大家减肥的应该都知道，白菜妹是拒绝：“水果能减肥”。
1水果可以任意的吃吗？
答：OHNO!
白菜妹在没做减肥之前，就亲眼看到过不少菇娘狂吃水果，根本停不下来。因为大多人数都认为：
“反正水果脂肪那么低，又含有超高的维生素、纤维素，即使不能减肥，保养保养皮肤也是不错的呦！”
对不起，宝宝们，你们错啦！听白菜妹对你讲真话。
虽然水果有丰富的维他命和纤维素等营养元素，但大多数水果都有较高的含糖量，所以在依赖水果支撑饱腹感的时候，很容易就会摄入过多的糖份。
和淀粉类食物所含的糖份一样，水果中的果糖也属于碳水化合物的范畴。通过吃水果摄取的果糖，会被身体分解为葡萄糖带来能量。
而超量的摄取就会影响到减肥的成果，甚至变成肉肉贴在身上。
2你把水果当成（正餐吃）？
尤其到酷热的夏季，更多妹纸更是把水果当成主餐了，好多人估摸着还在纳闷：“咋搞的，坚持那么长时间的水果晚餐，咋不见瘦？”
能瘦才怪！起初可能会看到体重下降，但大多都是由于体内钠摄入的下降水份排出，不是真正以健康的方式分解掉脂肪。
除了上面讲到水果的好处，大多数水果的水分都超过85%，而蛋白质只含有1%左右，B族维生素，铁、锌等微量元素更远低于人体所需的摄取量。
长期下来会导致严重的营养不良，皮肤变差，甚至会带来月经不调的问题。
此外，在我们身体习惯这种饮食方式后，再恢复正常蛋白质正常摄取体重反弹得会特别快。
3有人喜欢榨橙水果汁喝
不少小仙女会选择鲜榨果汁来吃水果，保证摄入又简单方便。白菜妹曾经也是这样！但水果中利于减肥的纤维素并不溶于水，80%的维生素C也会随着榨汁过程而流失，多酚类物质也会迅速氧化。
不仅如此，水果里大部分的果胶、钙、铁等营养元素也都不溶于水。所以在我们摄取果汁的时候，几乎只汲取了糖份，放弃掉了水果里的大多数的营养元素和所有纤维素。
有效水果减肥的秘诀
在水果的选择上，要尽量选择糖分喝碳水化在等同单位较低的水果，而且摄入量不能太高。
白菜妹建议大家的水果有：苹果，草莓，香瓜，桃子，蔓越莓，蓝莓，梨等等一般含有4%－10%的含糖量。
吃水果的时间很重要
如果诉求是减肥，吃水果的时间最好是餐前。餐前20-40分钟食用一些涩味不太浓，酸味没那么强的水果（比如苹果，普通，哈密瓜等），能为减肥带来最大化的效果，也是摄入的最佳时机。
水果中的粗纤维很容易让我们有饱腹感，且停留时间较长，有利于正餐量的控制。
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本文编辑：佚名
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