有些蔬菜瓜果在国内市场很少见，它们分布在世界各地，深受当地人喜爱。据说以下这些罕见的果蔬，吃过5种以上就算见过世面了。呵呵哒，反正小编都没吃过…不过无妨，虽没吃过，先长长见识还是很好哒！
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蔬菜篇
宝塔花菜
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宝塔花菜，形状优美到令数学家惊叹！起源于地中海北部，新颖独特，具有强烈的视觉震撼效果，口味好，营养价值高，可防止感染,清理血管,减少胆固醇氧化,降低血小板凝结，增加皮肤弹性；具有强身健体、防病、美容之功效。
孢子甘蓝
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抱子甘蓝，原产于地中海沿岸，蛋白质的含量很高，居甘蓝类蔬菜之首，维生素C和微量元素硒的含量也较高，是世界上最为健康的食物之一。中国于20世纪末开始引进并种植孢子甘蓝，使之成为时兴的蔬菜。
冰草
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冰草，生于干燥草地、山坡、丘陵以及沙地，品质好，营养丰富，适口性好，由于叶子表面有盐隔离，看起来就像冰一样，所以被称为冰草。最早用为放牧家畜的青饲料，适合做成沙拉或凉拌。
朝鲜蓟
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原产地中海沿岸，19世纪由法国传入中国上海。状似荷花，是比较好看的蔬菜。热量低、脂肪少，花蕾的总苞片及花托可作为蔬菜来食用，根部可作为药物，有增强肝脏机能及利尿作用。
球茎茴香
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原产意大利南部，喜冷凉气候，栽培容易，种子同小茴香一样具有特殊的香气，可作调料或药用。球茎看起来和洋葱很像，香气浓郁，是很好的减肥蔬菜。
樱桃萝卜
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樱桃萝卜，因其外貌与樱桃相似，故取名为樱桃萝卜。（这个看上去跟咱们常吃的水嫩小红萝卜有点像哈）樱桃萝卜具有品质细嫩，生长迅速，外形、色泽美观等特点，适于生吃。
根芹
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根芹，可凉拌，炒食、或煮食，亦可榨汁。粗纤维含量远低于叶芹菜，尤适老年人食用，营养价值也较叶芹菜高，药用价值很高，具有降压、镇静、利尿，促进食欲等保健功效。
黑蒜
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黑蒜，用新鲜生蒜带皮发酵制成的食品，微量元素含量较高，味道酸甜，无蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效，特别适合三高人群，及癌症患者；对糖尿病、高血压、高血脂、癌等疾病亦有疗效。
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水果篇
指橙
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指橙，原产于澳洲的一种野果，果肉包含于鱼子大小的小粒当中，以酸味为主。能行风气，疗颈淋巴结核和甲状腺肿大，杀鱼蟹毒。吃多了会伤肝气，发虚热；与肉一起吃，会使人头眩恶心。
醋栗
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醋栗，成熟时果皮黄绿色，光亮而透明，几条纵行维管束清晰可见，比较小，花萼宿存，很像灯笼，故名灯笼果。分布我国东北、华北、山西、陕西、甘肃等地，夏季浆果，采收季节非常短。
PAPAPONG
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印尼的沙巴岛所产，当地人称，只要将完全熟透的果实放在嘴里轻压，便可感到它在嘴中“PAPAPONG”地爆炸！但因其果味极酸，未必所有尝者均会喜欢。
神农架野香蕉
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颜色奇异好似是尸体一般的色泽，被人称为“死人手指”。非常可口，厚皮，剥开后即可吸食，里面黄色肉，黑籽。
红香蕉
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红香蕉，只活七年，一生只开花结果一次。果肉淡黄，含糖高、香气浓、口感好，但是产量极低。
嘉宝果
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嘉宝果，高营养成份、珍贵、稀有、其果肉透明、柔软多汁、风味特殊、气味芬芳；可鲜食，亦可加工为水果酒、果汁、冰淇淋及糕饼馅料等。
西非荔枝果
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西非荔枝果，又称为“蔬菜大脑”，是牙买加的国果。成熟之前食用的话，会引起呕吐或癫痫，甚至致命。成熟后，黑色有毒的种子会脱离果子，果皮变成亮红色，美味又营养。
诺丽果
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诺丽果，主要生长在南太平洋群岛，中国的名字是海巴戟，也叫萝莉、印度桑葚、四季果或椿根。其果实具有富含人体细胞体细胞之成份，有强身的效果。
泡果沙拐枣
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泡果沙拐枣，生长于海拔米至米的地区，中国大陆的内蒙古、新疆等地可见，目前尚未由人工引种栽培。
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（选自广州潮生活）
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