1,荠菜。三月荠菜赛灵丹。而在乡下,深秋霜降后就开始挖荠菜了。一直挖到现在。也就是说,我们春天吃的荠菜,是春天开花的荠菜种子自然掉落,秋天萌芽,然后经霜历雪,长大的。过了冬的荠菜,药效最好,是食疗上品。有清淤去火,明目利尿等功效。
2,蒲公英。蒲公英入肝、胃经。擅长排肝毒,去肝火,修复损伤的肝细胞,对饮酒后的肝损伤修复效果很好。其清肝利胆作用十分好,对肝炎、脂肪肝等都有很好的保护效果。
3,鱼腥草。鱼腥草入药,中医认为其味辛、性寒凉,能清热解毒、排痛消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等,单用或配伍复方,内服外用或民间多种食疗方法的使用均疗效确切。药理研究,鱼腥草主含挥发油,癸酰乙醛鱼腥草素等。
4,柳蒿芽。柳蒿芽的养生价值非常的高。有较好的药用价值。它具有健脾去火、解毒消炎,能降血压,降血脂,生毛发。民间常用来治疗传染性肝炎、高血压、癌症等。
5,小根蒜。小根蒜含有人体代谢所需的成分。平日经常食用小根蒜,不仅能满足人体需要的营养,还能提高身体素质等等。
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