七月的农村正是时令瓜果下架的季节，吃货们可以在这个季节可以一饱口福。这时候，农村也有一些神奇的水果，令人大开眼界这种水果用“纸”包着，估计吃过的人并不多。
这种果实为酸浆又名酸泡、红菇娘、挂金灯、戈力、灯笼草、灯笼果、洛神珠、泡泡草、鬼灯等北方称为菇蔫儿、姑娘儿，以果实供食用。这果实在中国栽培历史较久，在公元前年,《尔雅》中即有酸浆的记载。现在在东北地区种植较广泛。其他地区种植较少，仍属稀特蔬菜。
它果实外面天然带着一层“纸”包着，里面很干净，果实硬硬的。成熟初期为青色，到了后期为黄色。口感类似甜味的圣女果，籽有点糙，有些人初吃很不适应。有人直言剥了皮吃和不剥皮吃，口感完全像两个水果，因为表皮太厚太韧了。
表皮太厚也具有特殊用途，因为皮有一定厚度，瓤很稀，用针在根那扎个洞能把瓤逃出来，把籽一个个挤出来留完整的皮，放嘴里能吹响这种天然口哨很受农村孩子热宠。
不但如此，还具有较高的营养价值，富含VC和胡萝卜素和铁、磷、钾、钙等微量元素。是一种营养价值丰富的蔬菜，富含维生素C,像贫血的人，可以多吃。它可以清热利尿，它的根茎可以熬药，治疗糖尿病、还有肝炎等等。它不像很多西药，吃了有副作用，它唯一的特点就是吃了没有副作用，不会产生依赖感。
经常坐在办公室的女性来说，可以经常用灯笼果泡茶喝，不仅可以补充我们每天所需要的微量元素，还能够消炎、利尿，长久服用还能明目清脑、稳定血压、降低血脂，就算坐再久，都不会有头晕眼花的症状。
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